凉皮里的面筋是豆制品吗?蚂蚁庄园5.29日答案

浏览:35 作者:admin 来源:本站 时间:2023-06-29 分类:香港黄金
在支付宝蚂蚁庄园小课堂中每日都会有问题来考大家,回答正确之后就可以领取食料来喂养小鸡,那么蚂蚁庄园5月29日问题的答案……

在支付宝蚂蚁庄园小课堂中每日都会有问题来考大家,回答正确之后就可以领取食料来喂养小鸡,那么蚂蚁庄园5月29日问题的答案是什么呢?下面就和小编一起来看一下吧。

问题:凉皮里的面筋是豆制品吗?

选项:A、不是哦 B、当然是啦

答案:不是哦

解析:面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成 。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。

推荐阅读:蚂蚁庄园今日答案